Vie et Gestion des Espèces
Afin de gérer au mieux les différentes espèces, HUNTING Performance vous informe sur leur reproduction, leur évolution, leur milieu de vie et la façon de les prélever dans le but d’améliorer leur développement ou de le limiter en fonction des capacités d’accueil de votre territoire.
SANGLIERS et tourisme
Depuis quelques temps, les Sangliers sont de plus en plus nombreux dans les Bouches du Rhône au point de déranger la population locale, mais également d’effrayer les touristes. En effet, dans le parc National des Calanques, on comptabilise maintenant des agressions envers les promeneurs et les locaux et on ne parle même pas ici des collisions avec les véhicules qui augmentent de manière exponentielle.
Les conseils de Marie
Avec les fêtes qui se déroulent tout au long de l’année, l’envie de se concocter un délicieux plat avec un gibier à plume ou à poils devient de plus en plus évident. Mais la grande question reste encore de savoir comment cuisiner correctement son gibier. Pour cela, voici quelques conseils élémentaires généreusement délivrés par Robot-Ménager.eu qui vous permettront de pouvoir mieux appréhender la cuisson du gibier pour votre future recette.
DEPECAGE D’UN CERF
Dans cette vidéo vous allez voir le dépeçage d’un Cerf en moins de 3 minutes.